主料:
三文鱼，
200克
辅料:
辣根适量，
生抽适量，
醋适量三文鱼刺身的做法步骤
1.主
辅料
： 三文鱼、辣根 。
2. 盘中装适量碎冰，再覆盖一层保鲜膜。
3. 把冻三文鱼切片。
4. 把切好的三文鱼摆盘。
5. 兑制蘸料，碗中放适量辣根，加生抽、醋。
6. 蘸料和三文鱼同时上桌，蘸食即可。
小窍门&温馨提示
1、辣根、醋、生抽的比例按照自己的口味可以任意搭配。
2、也可以用姜汁调制蘸料。
TAGS：
凉菜 日本料理 午餐 晚餐 三文鱼
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